Trouwcatering

Eten en drinken zijn een groot deel van de beleving op een bruiloft. De catering is een van de grootste kostenposten én een van de meest besproken onderdelen achteraf.

Dinervormen

• Zittend diner — 3 tot 5 gangen, formeel. €60 – €120 p.p.
• Buffet — informeler, meer keuze. €35 – €70 p.p.
• Walking dinner — kleine gerechten rondgebracht. €40 – €80 p.p.
• Foodstations — thematisch (sushi, BBQ, kaas). Trendy en informeel.

Borrel

Na de ceremonie: 45 minuten tot 1,5 uur met koffie, dranken en hapjes. Kosten: €10 – €25 p.p. excl. dranken.

Open bar of consumptiebonnen?

• Open bar: €20 – €45 p.p. per uur — alles inclusief.
• Consumptiebonnen: goedkoper voor het bruidspaar.

De bruidstaart en dieetwensen

Naked cake, donut tower of macaron-toren zijn populaire alternatieven (€4 – €12 per stuk). Vraag dieetwensen op bij de uitnodiging. Een goede cateraar heeft standaard opties voor vegetarisch, veganistisch, glutenvrij en allergieën.

Tips & totaalkosten (80 gasten)

Vraag een proefmenu aan, vergelijk minimaal drie offertes, check of de locatie een vaste cateraar heeft en of bediening, bestek en glazen inbegrepen zijn. Budget: €4.000 – €6.000; middensegment: €6.000 – €10.000; luxe: €10.000+.